•  
  •  
image-9254762-Wein_gross.w640.png

image-8875397-3G_Titel.png
Flaschenweine Rot       75 cl
Numero Uno Plozza IGT 
Valtellina
Italien

Fr. 85.50


image-8879870-italien.jpg

Rubinrot, intensiver Auftakt mit süssen Rosinen und Pfefferaromen ergänzt werden. Im Gaumen entdeckt man ein komplexes Aromapaket, das vom ersten Tropfen an schmeichelt und verführt Aromatisch muss man an Pflaumen, Vanille, Zimt, Apfelkompott und Pfeffer denken. Dank den dezent herben, aber wunderbar ausgereiften Gerbstoffen ist die Struktur dieses Nebbiolos einwandfrei und stattlich. Elegant in der Art und lang das Finale. Ein festlicher Wein, der etwas Stolzes und Würdiges in seiner Seele trägt. Trauben: Nebbiolo.


Passione Silveredition 
Plozza
Italien

Fr. 72.50


image-8879870-italien.jpg

Der Passione zeigt eine tiefe, purpurrote Farbe, ein Bouquet von grosser, raffinierter Fruchtigkeit

Verbunden mit einer angenehmen Note von Vanille und Röstaromen, an frische Brotrinde erinnernd

und einen vollen, edlen Körper. Die Aromavielfalt verstärkt sich mit zunehmender Flaschenlagerung.

Traubensorte, Nebbiolo Lagerung von 4 -5 Jahren


Valtelina Blackedition 
Plozza
Italien

Fr. 45.50


image-8879870-italien.jpg

Granatrote Farbe. Rustikaler und dichter Auftakt. Mit dem Duft von eingemachten Kirschen, Rosinen und Lebkuchengewürzen. Im Gaumen folgen dichte Waldbeer- und Holzaromen, sowie eine frische Nussigkeit. Trotz seinem hohen Alkoholgehalt (14.5 vol. %) süffig und bodenständig. Ein konzentrierter, würziger Nebbiolo mit dichtem Fruchtfleisch.


Balteo  
Italien

Fr. 42.00


image-8879870-italien.jpg

Ein fruchtiger, gehaltvoller Rotwein, rubinrot mit Violett Reflexen und einem mittelkräftigen Bukett von Kirsche, reifen schwarzen Beeren und etwas Erdbeermarmelade. Im Gaumen zeit er eine leicht Auftaktsüsse und schöne Tannine, die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. Im recht dominanten Rückgeruch zeigen sich wieder schön die reifen Fruchtnoten Ausbau Barriques.


Pinot Noir Malans
Cottinelli Weinbau
​Schweiz

Fr. 38.50


image-8879870-italien.jpg

Dieser klassische Malanser Pinot Noir reift grösstenteils in den Malans heran. Das Traubengut wird sorgsam gelesen und entrappt. Nach einer Maischenstandzeit von einigen Tagen leitet der Kellermeister die Gärphase ein. Er glänzt durch seine rubinrote Farbe. In der Nase geniessen wir einen herrlichen, leichten Duft nach Himbeeren. Im Gaumen wiederum frische Frucht von feiner Struktur. Sehr weich, kombiniert mit einer angenehmen Gewürznote.


 Amarone Della Valpolicella Riserva 
Lamberti
​Italien 

Fr. 57.50


image-8879870-italien.jpg

Traubensorte  Corvina,Molinara,Rondinella

Der Schlüssel dieses hervorragenden Weines der Valpolicella liegt in der besonderen Auslese der Trauben, die Ende September zum Trocknen gelagert werden, in der sorgfältigen Sortierung während der Trocknung bis Januar, Februar, als die Trauben endlich gekeltert werden, in der liebevollen Pflege während den 4/5jährigen Lagerung des Weines. Dieser Wein von granatroter Farbe ist orangegelben Reflexen hat einen angenehmen würzigen Duft. Im Geschmack ist er warm und kräftig.


Primitivo Salento IGT
Italien

Fr. 38.50


image-8879870-italien.jpg

Traubensorte Primitivo

Die mineralischen Noten schichten sich zart mit denen von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Johannisbaumfrucht; Tamarinde und grüner Pfeffer beschliessen das Finale, dessen Duft anhaltend nachklingt die nicht aggressiven Tannine und die frische Säure betonen gemeinsam mit der Geschmeidigkeit und dem typischen Alkohol die Güte des Primitivos; ursprünglich ein robusten Wein, der heute elegant und vornehm ist.


Pinot Noir Malans Cottinelli Weinbau 
Schweiz

Fr. 38.50


image-8879870-italien.jpg

Dieser klassische Malanser Pinot Noir reift grösstenteils in den Malans heran. Das Traubengut wird sorgsam gelesen und entrappt. Nach einer Maischenstandzeit von einige Tagen leitet der Kellermeister die Gärphase ein. Er glänzt durch seine rubinrote Farbe. In der Nase geniessen wir einen herrlichen, leichten Duft nach Himbeeren.



Vina Magna Crianza Dominio Basconcillos Spanien

Fr. 49.50


image-8879870-italien.jpg

Sehr dichte, fast schwarze Farbe. In der Nase reiffruchtig, mit Röstaromen, Gewürzen sowie Noten von

Leder und Lakritze. Im Gaumen ein wuchtiger Auftakt, dass geschmeidig und säftig. Aromen dunkler Früchte  und gut eingebundene Holznoten begleiten diesen temperamentvollen Wein bis zu Nachhall.


Crasto Quinta do Crasto
Portugal

Fr. 38.50


image-8879870-italien.jpg

In der Farbe tiefdunkles Granatrot. Im überwältigenden Bouquet reife Kompottartige Fruchtaromen. Dazu kommt eine leichte und würzige Rauchnote. Der Abgang besteht aus anhaltender Frucht, cremige Geschmeidigkeit und etwas Pfeffer als pointiertem Abschluss .


Puro Corte
Dieter Meier
Argentina

Fr. 39.50


image-8879870-italien.jpg

Tiefdunkles Rubinrot. Üppige, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Blaubeeren, Vanille und Röstnoten. Am Gaumen trocken mit milder Säure, kräftigen aber gut integrierten Tanninen, voller Körper mit einem fruchtbetonten Abgang. Braucht noch etwas Zeit.


Collection-Messes 6 Yecla
Dieter Meier
Spanien

Fr. 43.50


image-8879870-italien.jpg

Alte Buschreben, Handernte, Maischegärung im Stahltank, Ausbau während 6 Monaten in mehrheitlich gebrauchten, französischen Barriques.

Dunkles Rubinrot und Bouquet mit den typischen Kräuterdüften wie: Thymian, Fruchtnoten von Erdbeeren, gekochte Waldbeeren und etwas Blütenduft. Schöne Fülle mit feinem Fruchtextrakt, noch etwas jugendlich robustes, leicht herbes Tannin, dank frischer Säure sehr saftig und nicht schwer wirkend, hinterlässt eine feine Fruchtspur im Gaumen.


Zweigelt
Robert Goldenits
Burgenland Austria

Fr. 37.50


image-8879870-italien.jpg

Rubingranat mit violetten Reflexen, feine Kirschnase, sehr elegant am Gaumen, mittlerer Körper,

 leichte Würze im Abgang.


image-8880119-Flasche_3_trans.png
Offene Rotweine                           20 cl                           50 cl
Tremuni Graubünden Chabernet Dioli
Malaner Pinot Noir Bündner Herrschaft
Montepulciano d`Abruzzo Italien
Ripasso Valpolicella Italien
Amarone della Valpolicella Italien
   
  Fr.  9.50
​  Fr.  8.50

Fr. 21.50
Fr. 21.50
Fr. 19.50 
Fr. 23.50
Fr. 28.50

image-9256583-Weissweinfl_2__Furgglis.png
Offene Weissweine                           20 cl                           50 cl
 Malanser Riesling-Sylvaner Herrschaft   
Chardonnay Italien
Fechy La Côte
Weisser - Spritzer
Aperol - Spritzer  


  Fr.  8.50
  Fr.  8.50
​  Fr.  8.50

Fr. 21.50
Fr. 19.50
Fr. 19.50
Fr.  8.50
​Fr.  8.50


Flaschenweine Weiss       75 cl
Sauvignon Blanc Robert Goldenits Burgenland

Fr. 35.00


image-8879870-italien.jpg

feine Noten von reifem Paprika in der Nase, am Gaumen Stachelbeeren mit kräftiger Struktur, schöner Fruchtschmelz mit Cassis im Abgang.


Amadeo Episcopalis R-S AOC

Fr. 37.50


image-8979032-Chur.jpg

In der Nase sehr und würzig. Im Gaumen erfrischende Düfte nach Zitrusfrüchten und Äpfeln. Wunderbare Kombination von Fruchtaromen und sehr dezenter Säure.

Prosecco       20 cl

Prosecco Luna d'Or                 Fr. 11.50


image-8879771-Flasche_1_trans.png


image-8874944-Endband_trans.png